AutorJakab Attila 15.04.1992Pateu de ficat de uns pe paine
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se curăță si se taie ceapa în cubulețe și se prăjește în grăsime. Înainte de a se cali complet, adăugați ficatul de pui curățat, sare, piper, maghiran, usturoi.
Când ficatul este gata, așteptați să se răcească, apoi amestecati compozitia cu robotul de bucatarie pana devine fina si omogena.
Crema de ficat rezultată se poate consuma atunci când este răcită. Se servește cu ceapă roșie, paprika, roșii unsa pe pâine proaspătă.
Ingrediente
Indicații
Se curăță si se taie ceapa în cubulețe și se prăjește în grăsime. Înainte de a se cali complet, adăugați ficatul de pui curățat, sare, piper, maghiran, usturoi.
Când ficatul este gata, așteptați să se răcească, apoi amestecati compozitia cu robotul de bucatarie pana devine fina si omogena.
Crema de ficat rezultată se poate consuma atunci când este răcită. Se servește cu ceapă roșie, paprika, roșii unsa pe pâine proaspătă.