Piure din cartof dulce si cartof alb, vita si cimbru

AutorLili
DificultateÎncepător

Piureul din cartof dulce si obisnuit, vita si cimbru are o culoare frumoasa si consistenta spornica. Este un preparat bogat in fier si fibre, iar cimbru ajuta digestia

ShareSave
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total40 minute

Ingrediente:

 1 cartof dulce
 1 cartof
 250 gr carne de vita
 3 cești supa de legume
 1 tsp cimbru proaspat

Mod de preparare:

1

Intr-o oala punem la fiert carnea de vita in supa de legume la foc mediu.

2

Dupa 20 de minute, adaugam cartoful dulce si cel obisnuit, taiati cubulete, apoi cimbru tocat marunt.

3

Fierbem la foc mic pana se patrund toate ingredientele.

4

Lasam la racit, apoi mixam totul in blender, adaugand cate putina supa, pana obtinem consistenta dorita.

Ingrediente

 1 cartof dulce
 1 cartof
 250 gr carne de vita
 3 cești supa de legume
 1 tsp cimbru proaspat

Indicații

1

Intr-o oala punem la fiert carnea de vita in supa de legume la foc mediu.

2

Dupa 20 de minute, adaugam cartoful dulce si cel obisnuit, taiati cubulete, apoi cimbru tocat marunt.

3

Fierbem la foc mic pana se patrund toate ingredientele.

4

Lasam la racit, apoi mixam totul in blender, adaugand cate putina supa, pana obtinem consistenta dorita.

Piure din cartof dulce si cartof alb, vita si cimbru