Name: Pizza fara drojdie
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 gr faina; 1 ½ tsp praf de copt; 1 ½ tsp sare; 100 gr iaurt grecesc; 2 ulei de masline; 7 sos de rosii; 150 gr mozarella; 2 rosii; 1 tsp busuioc; 1 tsp oregano; 100 gr parmezan; 150 gr rucola

AutorSoare Elena

DificultateÎncepător

Pizza fara drojdie si fara dospire gata in 15 minute!

Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare10 minuteTimp total15 minute

Ingrediente:

150 gr faina

1 ½ tsp praf de copt

1 ½ tsp sare

100 gr iaurt grecesc

2 ulei de masline

7 sos de rosii

150 gr mozarella

2 rosii

1 tsp busuioc

1 tsp oregano

100 gr parmezan

150 gr rucola

Mod de preparare:

Într-un bol amestecam făina cu praful de copt și sarea.

Adăugăm iaurtul, uleiul de măsline și frământăm 2-3 minute până obținem o bilă. Dacă aluatul este cam lipicios mai adăugam puțină făină și mai frământam 1 minut.

Presărăm niște făină pe blatul de lucru și începem să întindem aluatul de pizza cu un sucitor.

Am așezat foaia obținută in tava.

Întindem sosul de roșii. Așezăm feliile de mozzarella si rosiile. Presărăm niște oregano, busuioc și e gata! Băgăm tava în cuptorul super încins 240˚C pentru 7 minute! Ar fi bine să o urmăriți.

După ce o scoatem din cuptor punem parmezan și rucola.

Pizza e gata!

Ingrediente