Pizza fara drojdie

AutorSoare Elena
DificultateÎncepător

Pizza fara drojdie si fara dospire gata in 15 minute!

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare10 minuteTimp total15 minute

Ingrediente:

 150 gr faina
 1 ½ tsp praf de copt
 1 ½ tsp sare
 100 gr iaurt grecesc
 2 ulei de masline
 7 sos de rosii
 150 gr mozarella
 2 rosii
 1 tsp busuioc
 1 tsp oregano
 100 gr parmezan
 150 gr rucola

Mod de preparare:

1

Într-un bol amestecam făina cu praful de copt și sarea.

2

Adăugăm iaurtul, uleiul de măsline și frământăm 2-3 minute până obținem o bilă. Dacă aluatul este cam lipicios mai adăugam puțină făină și mai frământam 1 minut.

3

Presărăm niște făină pe blatul de lucru și începem să întindem aluatul de pizza cu un sucitor.

4

Am așezat foaia obținută in tava.

5

Întindem sosul de roșii. Așezăm feliile de mozzarella si rosiile. Presărăm niște oregano, busuioc și e gata! Băgăm tava în cuptorul super încins 240˚C pentru 7 minute! Ar fi bine să o urmăriți.

6

După ce o scoatem din cuptor punem parmezan și rucola.

7

Pizza e gata!

Ingrediente

 150 gr faina
 1 ½ tsp praf de copt
 1 ½ tsp sare
 100 gr iaurt grecesc
 2 ulei de masline
 7 sos de rosii
 150 gr mozarella
 2 rosii
 1 tsp busuioc
 1 tsp oregano
 100 gr parmezan
 150 gr rucola

Indicații

1

Într-un bol amestecam făina cu praful de copt și sarea.

2

Adăugăm iaurtul, uleiul de măsline și frământăm 2-3 minute până obținem o bilă. Dacă aluatul este cam lipicios mai adăugam puțină făină și mai frământam 1 minut.

3

Presărăm niște făină pe blatul de lucru și începem să întindem aluatul de pizza cu un sucitor.

4

Am așezat foaia obținută in tava.

5

Întindem sosul de roșii. Așezăm feliile de mozzarella si rosiile. Presărăm niște oregano, busuioc și e gata! Băgăm tava în cuptorul super încins 240˚C pentru 7 minute! Ar fi bine să o urmăriți.

6

După ce o scoatem din cuptor punem parmezan și rucola.

7

Pizza e gata!

Pizza fara drojdie