Pizza rapidă

Autormironbianca
DificultateÎncepător

Pizza cu gustul celei comandate la tine acasă.

ShareSave
Randamente1 porțieTimp de pregătire40 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total1 oră 10 minute

Ingrediente:

 500 gr făină
 50 gr drojdie
 50 ml ulei de măsline
 2 zahar
 1 tsp sare
 50 ml sos de roșii
 1 tsp oregano
 150 gr suncă presată
 50 gr cascaval
 50 gr masline feliate
 30 gr ceapă roșie
 200 ml apă

Mod de preparare:

1

Într-un bol se adaugă faina cu sarea. În alt bol se adaugă apa, drojdia,uleiul de măsline și zaharul, se omogenizează iar apoi se adaugă peste făină si se frământă aluatul.

2

Aluatul se lasă la dospit pret de 30 minute.

3

Dupa ce a crescut aluatul, se imparte in 4 portii egale. Se întinde intr-un strat relativ subtire, cu degetele din aproape in aproape pe o suprafață tapetată cu făină.

4

Se așează aluatul pe fundul unei tavi, pe care o tapetam cu făină. Tava se introduce in cuptorul încins pentru cateva minute pentru a creste putin blatul.

5

Cand blatul de pizza a crescut putin, scoatem tava și adaugam sosul de roșii, oregano, șunca prestată, cascavalul, maslinele si ceapa rosie. Punem tava în cuptor pentru încă 10 minute la tempera de 180 °C.

Ingrediente

 500 gr făină
 50 gr drojdie
 50 ml ulei de măsline
 2 zahar
 1 tsp sare
 50 ml sos de roșii
 1 tsp oregano
 150 gr suncă presată
 50 gr cascaval
 50 gr masline feliate
 30 gr ceapă roșie
 200 ml apă

Indicații

1

Într-un bol se adaugă faina cu sarea. În alt bol se adaugă apa, drojdia,uleiul de măsline și zaharul, se omogenizează iar apoi se adaugă peste făină si se frământă aluatul.

2

Aluatul se lasă la dospit pret de 30 minute.

3

Dupa ce a crescut aluatul, se imparte in 4 portii egale. Se întinde intr-un strat relativ subtire, cu degetele din aproape in aproape pe o suprafață tapetată cu făină.

4

Se așează aluatul pe fundul unei tavi, pe care o tapetam cu făină. Tava se introduce in cuptorul încins pentru cateva minute pentru a creste putin blatul.

5

Cand blatul de pizza a crescut putin, scoatem tava și adaugam sosul de roșii, oregano, șunca prestată, cascavalul, maslinele si ceapa rosie. Punem tava în cuptor pentru încă 10 minute la tempera de 180 °C.

Note

Pizza rapidă