Pizza rolls

Autorginamaria2803
DificultateÎncepător

Pizza rolls.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire1 oră 10 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total1 oră 40 minute

Ingrediente:

 500 gr faina
 7 gr drojdie uscata
 10 gr sare
 350 ml apa
 200 ml sos de rosii
 200 gr cascaval
 200 gr salam
 100 gr ciuperci
 1 ou

Mod de preparare:

1

Intr-un bol mare punem cele 500g de faina, drojdia, sarea si apa. Incepem sa framantam aluatul pana cand devine omogen si nelipicios. In cazul in care aluatul e lipicios, mai adaugati faina. Lasam aluatul la dospit 1 ora sau pana cand aluatul isi dubleaza volumul.

2

Dupa ce aluatul a crescut, il impartim in 3 parti egale. Presaram faina pe blatul de lucru si intindem aluatul intr-o forma dreptunghiulara cu o grosime de 1 cm.

3

Pe toata suprafata aluatului intins punem sos de rosii, cascaval, salam si ciuperci. In acest moment arata fix ca o pizza clasica. De aici incepe creativitatea: incepem sa rulam pizza pe care am facut-o apoi taiem felii de aproximativ 3 cm grosime.

4

Intr-o tava unsa cu ulei punem rulourile de pizza la 1 cm distanta apoi le ungem cu oul batut.

5

Bagam totul la cuptor la 180˚C pentru 30-40 de minute, sau pana cand rulourile se rumenesc.

Ingrediente

 500 gr faina
 7 gr drojdie uscata
 10 gr sare
 350 ml apa
 200 ml sos de rosii
 200 gr cascaval
 200 gr salam
 100 gr ciuperci
 1 ou

Indicații

1

Intr-un bol mare punem cele 500g de faina, drojdia, sarea si apa. Incepem sa framantam aluatul pana cand devine omogen si nelipicios. In cazul in care aluatul e lipicios, mai adaugati faina. Lasam aluatul la dospit 1 ora sau pana cand aluatul isi dubleaza volumul.

2

Dupa ce aluatul a crescut, il impartim in 3 parti egale. Presaram faina pe blatul de lucru si intindem aluatul intr-o forma dreptunghiulara cu o grosime de 1 cm.

3

Pe toata suprafata aluatului intins punem sos de rosii, cascaval, salam si ciuperci. In acest moment arata fix ca o pizza clasica. De aici incepe creativitatea: incepem sa rulam pizza pe care am facut-o apoi taiem felii de aproximativ 3 cm grosime.

4

Intr-o tava unsa cu ulei punem rulourile de pizza la 1 cm distanta apoi le ungem cu oul batut.

5

Bagam totul la cuptor la 180˚C pentru 30-40 de minute, sau pana cand rulourile se rumenesc.

Pizza rolls