Quesadilla cu pui și legume

Autormagda.srecipes
DificultateÎncepător

Quesadilla cu piept de pui, ciuperci, porumb, mozzarella, usor de pregatit si super delicios. Poate fi servita atat calda, cat si rece.

ShareSalvează
Quesadilla de pui ce poate fi servita atata rece dar si calda
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare20 minuteTimp total30 minute

Ingrediente:

 250 gr piept de pui
 200 gr ciuperci
 100 gr porumb
 150 gr mozzarella
 1 crenguta de patrunjel
 100 gr sos de rosii
 2 tbsp ulei de masline
 praf de sare
 curry
 boia
 6 oz lipie

Mod de preparare:

1

Se cantaresc si se pregatesc toate ingredientele. Se incinge o tigaie, se adauga uleiul apoi pieptul de pui, taiat cubulete.

2

Dupa 3-4 minute se adauga condimentele, amestecate impreuna. Se amesteca cu carnea, dupa care se adauga ciupercile, se pune capacul si se lasa la fiert 5 minute.

3

Se adauga sucul de rosii si se lasa la fiert pana scade.

4

Se adauga patrunjelul, porumbul si se mai lasa pe foc cateva minute.

5

Intr-o tigaie asezam o lipie, presaram mozarella, punem 2 linguri din compozitia de carne si legume apoi iar putina mozarella si impăturim lipia.

6

Lasam 2-3 minute pe o parte apoi intoarcem si masa este gata. Pofta buna!

Ingrediente

 250 gr piept de pui
 200 gr ciuperci
 100 gr porumb
 150 gr mozzarella
 1 crenguta de patrunjel
 100 gr sos de rosii
 2 tbsp ulei de masline
 praf de sare
 curry
 boia
 6 oz lipie

Indicații

1

Se cantaresc si se pregatesc toate ingredientele. Se incinge o tigaie, se adauga uleiul apoi pieptul de pui, taiat cubulete.

2

Dupa 3-4 minute se adauga condimentele, amestecate impreuna. Se amesteca cu carnea, dupa care se adauga ciupercile, se pune capacul si se lasa la fiert 5 minute.

3

Se adauga sucul de rosii si se lasa la fiert pana scade.

4

Se adauga patrunjelul, porumbul si se mai lasa pe foc cateva minute.

5

Intr-o tigaie asezam o lipie, presaram mozarella, punem 2 linguri din compozitia de carne si legume apoi iar putina mozarella si impăturim lipia.

6

Lasam 2-3 minute pe o parte apoi intoarcem si masa este gata. Pofta buna!

Quesadilla cu pui și legume