Usor de facut si satios, risotto este o varianta excelenta pentru un pranz/cina rapida. Aveti nevoie doar de cateva ingrediente si masa este gata!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Punem la incins ulei de masline si adaugam ceapa tocata marunt.
Dupa 2-3 minute adaugam si ciupercile taiate felii si lasam impreuna aproximativ 5-8 minute.
Treptat adaugam supa pana se fierbe orezul. Daca vedeti ca s-a terminat supa si orezul inca nu este destul de fiert, mai adaugati apa (apa sa fie calda).
Adaugati sare dupa gust.
La final adaugati parmezanul ras.
Ingrediente
Indicații
Punem la incins ulei de masline si adaugam ceapa tocata marunt.
Dupa 2-3 minute adaugam si ciupercile taiate felii si lasam impreuna aproximativ 5-8 minute.
Treptat adaugam supa pana se fierbe orezul. Daca vedeti ca s-a terminat supa si orezul inca nu este destul de fiert, mai adaugati apa (apa sa fie calda).
Adaugati sare dupa gust.
La final adaugati parmezanul ras.