fbpx

Salata de morcovi

AvatarAutorVlad
DificultateÎncepător

Salata de morcovi cu iaurt grecesc și usturoi.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp de gătire / răcire20 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 500 g Morcovi
 200 g Iaurt grecesc 10% grăsime
 1 linguri(ă) Ulei de măsline
 1 linguriță(e) Pudra de usturoi
 Sare
 Piper

Mod de preparare:

1

Morcovii se curata și se dau prin răzătoarea mare.

2

Apoi se pun la călit într o lingura de ulei de măsline.

3

Se țin pe foc pana de înmoaie puțin, aproximativ 10 minute. Apoi se lasă la răcit.

4

Când s-au răcit morcovii se adaugă peste ei iaurtul grecesc scurs de zeama, pudra de usturoi, sare și piper după gust. Se amesteca toată compoziția și se pune într un platou fiind gata de servire.

Pofta bună!

Ingrediente

 500 g Morcovi
 200 g Iaurt grecesc 10% grăsime
 1 linguri(ă) Ulei de măsline
 1 linguriță(e) Pudra de usturoi
 Sare
 Piper

Direcții

1

Morcovii se curata și se dau prin răzătoarea mare.

2

Apoi se pun la călit într o lingura de ulei de măsline.

3

Se țin pe foc pana de înmoaie puțin, aproximativ 10 minute. Apoi se lasă la răcit.

4

Când s-au răcit morcovii se adaugă peste ei iaurtul grecesc scurs de zeama, pudra de usturoi, sare și piper după gust. Se amesteca toată compoziția și se pune într un platou fiind gata de servire.

Pofta bună!

Salata de morcovi