AutorPuccaO salata racoritoare ce se poate servi rece.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert, impreuna cu 500 ml de apa.
In functie de tipul pastelor pe care le folositi, aveti grija sa le lasati pana ce acestea se inmoaie (eu nu obisnuiesc sa le las mai mult de 5 min dupa ce clocoteste apa).
Intr-un pahar de blender adaugati avocado curatat si taiat bucatele medii, smantana, busuiocul proaspat, usturoiul, zeama de lamaie si sarea.
Amestecati produsele pana se formeaza un sos gros.
In functie de consistenta pe care o doriti, puteti adauga apa de la fierberea pastelor.
Opariti mazarea si porumbul tot cu apa de la paste.
Intr-un bol incapator, amestecati usor cu o lingura de lemn pastele, sosul de avocado, mazarea si porumbul. Rosiile cherry le taiati pe jumatate si le adaugati amestecului mentionat.
Vor iesi doua portii minunate ce se pot servi calde sau reci.
Ingrediente
Indicații
Pastele se pun la fiert, impreuna cu 500 ml de apa.
In functie de tipul pastelor pe care le folositi, aveti grija sa le lasati pana ce acestea se inmoaie (eu nu obisnuiesc sa le las mai mult de 5 min dupa ce clocoteste apa).
Intr-un pahar de blender adaugati avocado curatat si taiat bucatele medii, smantana, busuiocul proaspat, usturoiul, zeama de lamaie si sarea.
Amestecati produsele pana se formeaza un sos gros.
In functie de consistenta pe care o doriti, puteti adauga apa de la fierberea pastelor.
Opariti mazarea si porumbul tot cu apa de la paste.
Intr-un bol incapator, amestecati usor cu o lingura de lemn pastele, sosul de avocado, mazarea si porumbul. Rosiile cherry le taiati pe jumatate si le adaugati amestecului mentionat.
Vor iesi doua portii minunate ce se pot servi calde sau reci.