Salată perfecta lângă o garnitura precum niște orez sau cartofi . O bunătate!

Ingrediente:
Mod de preparare:
Coacem ardeii și vinetele, le curatam și le lasam la scurs
Le rupem fâșii și le amestecam
Intr-un bol amestecam restul ingredientelor (otet, apa, ulei, sare, zahar) si mai adaugam după gust în caz de nevoie. Adăugăm totul peste ardeiul cu vinete și amestecăm
Turnam în borcane ,închidem bine de tot borcanele și le punem la dunstulit 45min.
Lasam la răcit în apa în care au fiert peste noapte sau pana când observați ca s-au răcit complet
Ingrediente
Indicații
Coacem ardeii și vinetele, le curatam și le lasam la scurs
Le rupem fâșii și le amestecam
Intr-un bol amestecam restul ingredientelor (otet, apa, ulei, sare, zahar) si mai adaugam după gust în caz de nevoie. Adăugăm totul peste ardeiul cu vinete și amestecăm
Turnam în borcane ,închidem bine de tot borcanele și le punem la dunstulit 45min.
Lasam la răcit în apa în care au fiert peste noapte sau pana când observați ca s-au răcit complet