Salată italiană cu penne

AutorFlavor Tailors
DificultateÎncepător

Colorată în culorile steagului Italiei, salata italiană croiește penne cu roșii zemoase, mozzarella cremoasă și măsline, toate fiind parfumate cu busuioc. Mmm...delicioasă, fresh și ușoară!

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire20 minuteTimp total20 minute

Ingrediente:

 250 gr penne (eu am folosit penne cu sfeclă roșie)
 1 cățel de usturoi
 250 gr roșii cherry
 250 gr baby mozzarella
 100 gr măsline verzi
 o legătură de busuioc proaspăt sau 30 gr pesto
 sare și piper după gust
 20 ml ulei de măsline

Mod de preparare:

1

Fierbe, în apă, pennele așa cum e menționat pe ambalaj.

2

Taie roșiile cherry în jumătate sau în patru, în funcție de mărimea lor și amestecă-le cu biluțele de mozzarella.

3

Adaugă măslinele verzi tăiate felii, busuiocul sau pesto și aromează totul cu cățelul de usturoi mărunțit.

4

Adaugă pastele la amestecul de ingrediente, condimentează după gust și stropește totul cu puțin ulei de măsline!

Ingrediente

 250 gr penne (eu am folosit penne cu sfeclă roșie)
 1 cățel de usturoi
 250 gr roșii cherry
 250 gr baby mozzarella
 100 gr măsline verzi
 o legătură de busuioc proaspăt sau 30 gr pesto
 sare și piper după gust
 20 ml ulei de măsline

Indicații

1

Fierbe, în apă, pennele așa cum e menționat pe ambalaj.

2

Taie roșiile cherry în jumătate sau în patru, în funcție de mărimea lor și amestecă-le cu biluțele de mozzarella.

3

Adaugă măslinele verzi tăiate felii, busuiocul sau pesto și aromează totul cu cățelul de usturoi mărunțit.

4

Adaugă pastele la amestecul de ingrediente, condimentează după gust și stropește totul cu puțin ulei de măsline!

Salată italiană cu penne