Autormagda.srecipesSalată rapidă, gustoasă și sățioasă. Dacă dorești o variantă de post poti renunta la ou și telemea și să adaugi fasole rosie din conservă, tofu, porumb sau orice mai ai prin frigider si ti se potrivește.
Ingrediente:
2 Cartofi
2 ouă
40 gr telemea de vaca
50 gr masline fara samburi
1 gogosar in otet
15 ml ulei de masline
sare
30 gr ceapă roșie
Mod de preparare:
1
Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete si se fierb.
2
Restul ingredientelor se taie dupa preferinta. Se amesteca toate, se adauga uleiul si se amesteca bine.
3
Ouale se fierb tari, 5 minute dupa care se curata si se taie si ele in salata.
Ingrediente
2 Cartofi
2 ouă
40 gr telemea de vaca
50 gr masline fara samburi
1 gogosar in otet
15 ml ulei de masline
sare
30 gr ceapă roșie
Indicații
1
Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete si se fierb.
2
Restul ingredientelor se taie dupa preferinta. Se amesteca toate, se adauga uleiul si se amesteca bine.
3
Ouale se fierb tari, 5 minute dupa care se curata si se taie si ele in salata.