fbpx

Somon la cuptor

AvatarAutorOlga
DificultateÎncepător

Una dintre cele mai simple și gustoase rețete ce necesita minim efort!

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp de gătire / răcire20 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 3 medalioane de somon
 1 broccoli
 200 g roșii cherry
 1 lămâie
 1 rozmarin
 sare
 piper
 ulei de masline

Mod de preparare:

1

Mai intai curatam feliile de somon de solzi, le spalam si le punem pe un servetel sa absoarba apa.

2

Pregatim un vas in care asternem hartie de copt si taiem floricele de broccoli de pe cotor direct in acest vas. Rosiile cherry le taiem in jumatate si punem peste broccoli. Asezonam legumele cu sare, piper si ulei de masline.

3

Deasupra legumelor plasam somonul, condimentat si acesta cu sare, piper si ulei de masline, si aranjam cate o felie de lamaie peste fiecare medalion de somon.

4

Pentru a finaliza aranjamentul adaugam crengutele de rozmarin langa feliile de peste, acoperim la fel cu hartie de copt si voila preparatul e gata sa mearga la cuptorul preincalzit, la 190˚C pentru 20 de minute.

Ingrediente

 3 medalioane de somon
 1 broccoli
 200 g roșii cherry
 1 lămâie
 1 rozmarin
 sare
 piper
 ulei de masline

Direcții

1

Mai intai curatam feliile de somon de solzi, le spalam si le punem pe un servetel sa absoarba apa.

2

Pregatim un vas in care asternem hartie de copt si taiem floricele de broccoli de pe cotor direct in acest vas. Rosiile cherry le taiem in jumatate si punem peste broccoli. Asezonam legumele cu sare, piper si ulei de masline.

3

Deasupra legumelor plasam somonul, condimentat si acesta cu sare, piper si ulei de masline, si aranjam cate o felie de lamaie peste fiecare medalion de somon.

4

Pentru a finaliza aranjamentul adaugam crengutele de rozmarin langa feliile de peste, acoperim la fel cu hartie de copt si voila preparatul e gata sa mearga la cuptorul preincalzit, la 190˚C pentru 20 de minute.

Somon la cuptor