AutorAncutsa CuisinePentru că am găsit pe piață căpșuni proaspete, am cumpărat câteva pentru a pregăti un sos de căpșuni. Sosul este suficient pentru mai multe rețete. Eu l-am folosit la crema unui tort, dar și la gofre.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se spală căpșunile, apoi se îndepărtează codițele.
Se pun fructele într-o crăticioară cu 5 ml îndulcitor lichid și 5 linguri de apă. Se fierb pe foc mic, până scad un pic (aprox 6 minute).
Apoi se pasează la blender. Se obține un sos gros, ce poate fi folosit pentru decorarea deserturilor.
Ingrediente
Indicații
Se spală căpșunile, apoi se îndepărtează codițele.
Se pun fructele într-o crăticioară cu 5 ml îndulcitor lichid și 5 linguri de apă. Se fierb pe foc mic, până scad un pic (aprox 6 minute).
Apoi se pasează la blender. Se obține un sos gros, ce poate fi folosit pentru decorarea deserturilor.