O supă crema, perfectă pentru primavara.

Ingrediente:
Mod de preparare:
Punem într-o oală, untul si uleiul. Adaugam ceapa si călim putin, după care adaugam morcovul si telina si le călim si pe ele.
Adaugam apa pana trece peste legume.
Cand legumele sunt aproape fierte, adaugam cartofii.
După ce au fiert toate, le blendam impreuna cu leurda proaspătă si asezonam cu sare si piper.
Se poate servi cu crutoane si cu putina smântână.
Ingrediente
Direcții
Punem într-o oală, untul si uleiul. Adaugam ceapa si călim putin, după care adaugam morcovul si telina si le călim si pe ele.
Adaugam apa pana trece peste legume.
Cand legumele sunt aproape fierte, adaugam cartofii.
După ce au fiert toate, le blendam impreuna cu leurda proaspătă si asezonam cu sare si piper.
Se poate servi cu crutoane si cu putina smântână.