AutorRaoul GheorgheUsoara si cremoasa supa asta o sa iti satisfaca toate poftele.
Ingrediente:
300 gr linte rosie
3 catei de usturoi
1 tbsp Tahini
1 l stock de legume
3 ulei de masline
1 sucul unei lamai
sare si piper
Pentru servire :
fulgi de chilli
nuci
ulei de masline
Mod de preparare:
1
Lasa lintele la inmuiat peste noapte.
2
Spala lintele si fierbe-le pana cand sunt suficient de moi sa le sfarami intre degete.
3
Strecoara lintele. Adauga toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si paseaza pana supa devine cremoasa.
4
Decorati cu chilli, nuci si ulei si serviti fierbinte.
Ingrediente
300 gr linte rosie
3 catei de usturoi
1 tbsp Tahini
1 l stock de legume
3 ulei de masline
1 sucul unei lamai
sare si piper
Pentru servire :
fulgi de chilli
nuci
ulei de masline
Indicații
1
Lasa lintele la inmuiat peste noapte.
2
Spala lintele si fierbe-le pana cand sunt suficient de moi sa le sfarami intre degete.
3
Strecoara lintele. Adauga toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si paseaza pana supa devine cremoasa.
4
Decorati cu chilli, nuci si ulei si serviti fierbinte.