fbpx

Supă cremă de linte

AvatarAutorLovemadeedible
DificultateÎncepător

Gustoasă, aromată, perfectă de servit într-o seară răcoroasă.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare10 minsTimp de gătire / răcire30 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 90 g Linte roșie
 ½ Morcov
 ½ Ceapă
 3 cani Apă pentru supă
 1 ½ cani Apă pentru linte
 1 linguri(ă) Vegeta
 1 linguriță(e) Boia de ardei iute
 Praf de sare și piper
 1 linguriță(e) Unt

Mod de preparare:

1

Se lasă lintea la înmuiat pentru 20 de minute.

2

Într-o oală se gătesc ceapa și morcovul, tocate, până se înmoaie.

3

Se adaugă lintea și condimentele și se amestecă.

4

Se adaugă vegeta, apa și se lasă să dea în clocot.

5

Se adaugă untul și cu ajutorul unui mixer vertical, se mixează supa până devine fină și cremoasă.

6

Se condimentează după gust și se servește cu cașcaval topit.

Ingrediente

 90 g Linte roșie
 ½ Morcov
 ½ Ceapă
 3 cani Apă pentru supă
 1 ½ cani Apă pentru linte
 1 linguri(ă) Vegeta
 1 linguriță(e) Boia de ardei iute
 Praf de sare și piper
 1 linguriță(e) Unt

Direcții

1

Se lasă lintea la înmuiat pentru 20 de minute.

2

Într-o oală se gătesc ceapa și morcovul, tocate, până se înmoaie.

3

Se adaugă lintea și condimentele și se amestecă.

4

Se adaugă vegeta, apa și se lasă să dea în clocot.

5

Se adaugă untul și cu ajutorul unui mixer vertical, se mixează supa până devine fină și cremoasă.

6

Se condimentează după gust și se servește cu cașcaval topit.

Supă cremă de linte