Supa crema de linte fina si aromata perfecta pentru o masa satioasa si sanatoasa.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se spala bine lintea, in mai multe ape.
Se curata/spala toate legumele si se taie cuburi.
Intr-o oala se pune lintea si legumele si se fierb timp de 35-40 de minute.
Separat, intr-o tigaie se incinge uleiul si se adauga menta, se lasa la foc aproximativ 2 minute.
La final amestecam supa cu uleiul si menta in vasul unui blender si blenduim pana supa este foarte fina, dupa care o asezonam cu sare si piper dupa plac.
Se serveste cu smantana, seminte coapte sau crutoane. Pofta buna!
Ingrediente
Indicații
Se spala bine lintea, in mai multe ape.
Se curata/spala toate legumele si se taie cuburi.
Intr-o oala se pune lintea si legumele si se fierb timp de 35-40 de minute.
Separat, intr-o tigaie se incinge uleiul si se adauga menta, se lasa la foc aproximativ 2 minute.
La final amestecam supa cu uleiul si menta in vasul unui blender si blenduim pana supa este foarte fina, dupa care o asezonam cu sare si piper dupa plac.
Se serveste cu smantana, seminte coapte sau crutoane. Pofta buna!