Supa crema de linte rosie

AutorMy Wonderflow
DificultateÎncepător

Este o mancare super sanatoasa, gustoasa si nu in ultimul rand usor de pregatit.

ShareSalvează
Randamente4 porțiiTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare25 minuteTimp total35 minute

Ingrediente:

 1 mg linte rosie
 1 ceapa intreaga
 ½ ardei kapia
 12 cești apa
 2 foi de dafin
 2 boia dulce
 1 tsp turmeric pudra
 1 varf de cutit chimen pudra
 1 tbsp faina/amidon
 1 tbsp smantana
 sare
 piper

Mod de preparare:

1

Fierbi lintele in apa impreuna cu 1-2 cani de apa si ceapa, ardei, condimente.

2

Cand lintele este gata, cu ajutorul unui mixer vertical mixezi pana cand obtii o compozitie cremoasa si lasi supa crema sa fiarba putin.

3

La final adaugi smantana amestecata cu faina/amidonul. Toarna acest amestec in supa crema, amestecand continuu.

4

Dupa ce a fiert inca putin cu amestecul de smantana-faina, este gata de servire alaturi de niste crutoane gustoase de casa.

Ingrediente

 1 mg linte rosie
 1 ceapa intreaga
 ½ ardei kapia
 12 cești apa
 2 foi de dafin
 2 boia dulce
 1 tsp turmeric pudra
 1 varf de cutit chimen pudra
 1 tbsp faina/amidon
 1 tbsp smantana
 sare
 piper

Indicații

1

Fierbi lintele in apa impreuna cu 1-2 cani de apa si ceapa, ardei, condimente.

2

Cand lintele este gata, cu ajutorul unui mixer vertical mixezi pana cand obtii o compozitie cremoasa si lasi supa crema sa fiarba putin.

3

La final adaugi smantana amestecata cu faina/amidonul. Toarna acest amestec in supa crema, amestecand continuu.

4

Dupa ce a fiert inca putin cu amestecul de smantana-faina, este gata de servire alaturi de niste crutoane gustoase de casa.

Supa crema de linte rosie