Supa crema de mazare

AutorTunde70
DificultateÎncepător

Servita cu bacon prajit, crutoane proaspete si smantana

ShareSave
Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare25 minuteTimp total30 minute

Ingrediente:

 400 gr Mazare
 1 Morcov
 1 Telina mica
 ½ Praz
 1 tbsp Smantana
 5 Lapte
 1 tsp unt
 sare si piper
Optional
 100 gr Bacon prajit

Mod de preparare:

1

Legumele se curata, se spala si se taie bucatele.

2

Se fierb legumele (20 de minute) pana devin moi si usor de pisat.

3

Legumele fierte se dau prin blender, impreuna cu laptele, smantana, untul si condimentele.

4

Supa se serveste calda, cu crutoane si pentru un plus de aroma, cu bucatele de bacon prajit.

Ingrediente

 400 gr Mazare
 1 Morcov
 1 Telina mica
 ½ Praz
 1 tbsp Smantana
 5 Lapte
 1 tsp unt
 sare si piper
Optional
 100 gr Bacon prajit

Indicații

1

Legumele se curata, se spala si se taie bucatele.

2

Se fierb legumele (20 de minute) pana devin moi si usor de pisat.

3

Legumele fierte se dau prin blender, impreuna cu laptele, smantana, untul si condimentele.

4

Supa se serveste calda, cu crutoane si pentru un plus de aroma, cu bucatele de bacon prajit.

Note

Supa crema de mazare