fbpx

Supa crema de mazare

AutorTunde70
DificultateÎncepător

Servita cu bacon prajit, crutoane proaspete si smantana

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare5 minsTimp de gătire / răcire25 minsTimp Total30 mins

Ingrediente:

 400 g Mazare
 1 Morcov
 1 Telina mica
 ½ Praz
 1 linguri(ă) Smantana
 5 Lapte
 1 linguriță(e) unt
 sare si piper
Optional
 100 g Bacon prajit

Mod de preparare:

1

Legumele se curata, se spala si se taie bucatele.

2

Se fierb legumele (20 de minute) pana devin moi si usor de pisat.

3

Legumele fierte se dau prin blender, impreuna cu laptele, smantana, untul si condimentele.

4

Supa se serveste calda, cu crutoane si pentru un plus de aroma, cu bucatele de bacon prajit.

Ingrediente

 400 g Mazare
 1 Morcov
 1 Telina mica
 ½ Praz
 1 linguri(ă) Smantana
 5 Lapte
 1 linguriță(e) unt
 sare si piper
Optional
 100 g Bacon prajit

Direcții

1

Legumele se curata, se spala si se taie bucatele.

2

Se fierb legumele (20 de minute) pana devin moi si usor de pisat.

3

Legumele fierte se dau prin blender, impreuna cu laptele, smantana, untul si condimentele.

4

Supa se serveste calda, cu crutoane si pentru un plus de aroma, cu bucatele de bacon prajit.

Supa crema de mazare