Supa crema de rosii coapte

AutorTrixiFood
DificultateÎncepător

Supa perfecta atât caldă cât și rece, alaturi de niste crutoane gustoase

ShareSalvează
Randamente5 porțiiTimp total1 oră 10 minute

Ingrediente:

 3 rosii
 1 ardei mare
 2 cepe mici
 ½ catel de usturoi
 1 crenguta de cimbru
 4 fire de patrunjel
 4 frunze de busuioc
 sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1

Taiem legumele bucăți mari , le punem intr-o tava ,dam cu ulei de masline , le condimentăm, iar peste tava punem staniol și băgăm la cuptor la foc mediu aprox. 1 ora sau pana observați ca s-au copt legumele.

2

Decojim roșiile și băgăm la blender toate legumele + zeama lăsată de roșii si niste busuioc și patrunjel.

3

În caz de nevoie mai adaugam apa fierbinte și condimente.

Ingrediente

 3 rosii
 1 ardei mare
 2 cepe mici
 ½ catel de usturoi
 1 crenguta de cimbru
 4 fire de patrunjel
 4 frunze de busuioc
 sare si piper dupa gust

Indicații

1

Taiem legumele bucăți mari , le punem intr-o tava ,dam cu ulei de masline , le condimentăm, iar peste tava punem staniol și băgăm la cuptor la foc mediu aprox. 1 ora sau pana observați ca s-au copt legumele.

2

Decojim roșiile și băgăm la blender toate legumele + zeama lăsată de roșii si niste busuioc și patrunjel.

3

În caz de nevoie mai adaugam apa fierbinte și condimente.

Supa crema de rosii coapte