Taitei Asiatici Vegan

AutorDaniel Breda
DificultateIntermediar

Reteta asiata de taitei este una rapida si plina de arome si mai e si vegana. Asa ca ia-ti betele si hai sa mancam:D

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire20 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total35 minute

Ingrediente:

 250 gr taitei de orez
 200 gr ciuperci la conserva
 2 morcovi
 3 fire ceapa verde
 5 catei usturoi
 2 ardei grasi
 20 gr ghimbir
 2 tbsp zahar brun
 3 tbsp sos de soia
 ½ tsp sare
 ½ tsp piper
 ½ tsp fulgi de chili

Mod de preparare:

1

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc medium dupa care se adauga usturoiul si ceapa verde, tocate, la calit pentru 2 minute, urmand sa adaugam morcovii si ardeii taiati julienne si sa ii calim 5 minute.

2

Adaugam peste legume, ciupercile tocate, zaharul brun, sosul de soia, sarea, piperul, fulgii de chili si calim totul pentru inca 5-10 minute pana cand morcovii devin fragezi.

3

La final adaugam taiteii peste sosul cu legume si amestecam bine. Servim deasupra cu seminte de susan si codite de ceapa verde.
Enjoy!

Ingrediente

 250 gr taitei de orez
 200 gr ciuperci la conserva
 2 morcovi
 3 fire ceapa verde
 5 catei usturoi
 2 ardei grasi
 20 gr ghimbir
 2 tbsp zahar brun
 3 tbsp sos de soia
 ½ tsp sare
 ½ tsp piper
 ½ tsp fulgi de chili

Indicații

1

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc medium dupa care se adauga usturoiul si ceapa verde, tocate, la calit pentru 2 minute, urmand sa adaugam morcovii si ardeii taiati julienne si sa ii calim 5 minute.

2

Adaugam peste legume, ciupercile tocate, zaharul brun, sosul de soia, sarea, piperul, fulgii de chili si calim totul pentru inca 5-10 minute pana cand morcovii devin fragezi.

3

La final adaugam taiteii peste sosul cu legume si amestecam bine. Servim deasupra cu seminte de susan si codite de ceapa verde.
Enjoy!

Taitei Asiatici Vegan