AutorFlavor TailorsSă ne bucurăm de roadele toamnei târzii și să pregătim o tartă cu pere 🍐 parfumate și zemoase, cheddar maturat și blue cheese 🧀. O combinație pe care știu că înainte ați degustat-o în platourile de brânzeturi, dar acum am transformat-o într-o tartă delicioasă.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Amestecă bine brânza mascarpone, făina integrală, nuca măcinată și sarea până când aluatul se unește și e consistent.
Unge o tavă de tartă cu unt și apoi întinde aluatul uniform pe toată suprafața tăvii. .
Taie prosciutto feliuțe subțiri și presară-le peste aluatul de tartă.
Presară brânza cheddar rasă felii peste proscuitto, mărunțește brânza blue cheese, iar apoi presar-o neuniform pe tartă.
Aromează totul cu piper proaspăt măcinat, iar apoi taie perele felii și așează-le frumos peste brânze.
Dă tarta la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, scoate-o și decoreaz-o cu bucăți de nici pecan și rozmarin și mai las-o la cuptor încă 10 minute. Poftă bună!
Ingrediente
Indicații
Amestecă bine brânza mascarpone, făina integrală, nuca măcinată și sarea până când aluatul se unește și e consistent.
Unge o tavă de tartă cu unt și apoi întinde aluatul uniform pe toată suprafața tăvii. .
Taie prosciutto feliuțe subțiri și presară-le peste aluatul de tartă.
Presară brânza cheddar rasă felii peste proscuitto, mărunțește brânza blue cheese, iar apoi presar-o neuniform pe tartă.
Aromează totul cu piper proaspăt măcinat, iar apoi taie perele felii și așează-le frumos peste brânze.
Dă tarta la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, scoate-o și decoreaz-o cu bucăți de nici pecan și rozmarin și mai las-o la cuptor încă 10 minute. Poftă bună!