Tarta cu dovlecei

Autorpetitecuisine
DificultateÎncepător

O tarta racoritoare, perfecta pentru zilele de vara, si este foarte usor de facut. Cand vreti sa mancati ceva rapid, dar si gustos, aceasta tarta cu dovlecel este ideala. Merita sa o incercati!

ShareSave
Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare40 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

 400 gr aluat foietaj
 3 oua
 1 dovlecel
 ceapa verde
 patrunjel
 50 gr parmezan
 condimente (sare, piper, boia dulce)

Mod de preparare:

1

Taiem dovlecelul felii rotunde si adugam peste ceapa tocata marunt si patrunjelul tocat.

2

Batem ouale si le punem peste dovlecel (pastram putin din ou pentru ca vom avea nevoie mai tarziu de el).

3

Adaugam si condimentele si amestecam bine.

4

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt (eu am folosit o tava patrata, dar puteti folosi si una rotunda) asezam foietajul.

5

Transferam in mijloc compozitia si o nivelam usor ca in imagine.

6

Presaram parmezanul ras si o sa luam colturile aluatului si le vom orienta spre mijloc ca in imagine.

7

Ungem aluatul cu restul de ou pe care l-am pastrat si dam la cuptorul preinclazit la 200-220˚C pentru aproximativ 40 minute.

8

Tarta este gata! Pofta buna!

Ingrediente

 400 gr aluat foietaj
 3 oua
 1 dovlecel
 ceapa verde
 patrunjel
 50 gr parmezan
 condimente (sare, piper, boia dulce)

Indicații

1

Taiem dovlecelul felii rotunde si adugam peste ceapa tocata marunt si patrunjelul tocat.

2

Batem ouale si le punem peste dovlecel (pastram putin din ou pentru ca vom avea nevoie mai tarziu de el).

3

Adaugam si condimentele si amestecam bine.

4

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt (eu am folosit o tava patrata, dar puteti folosi si una rotunda) asezam foietajul.

5

Transferam in mijloc compozitia si o nivelam usor ca in imagine.

6

Presaram parmezanul ras si o sa luam colturile aluatului si le vom orienta spre mijloc ca in imagine.

7

Ungem aluatul cu restul de ou pe care l-am pastrat si dam la cuptorul preinclazit la 200-220˚C pentru aproximativ 40 minute.

8

Tarta este gata! Pofta buna!

Note

Tarta cu dovlecei