fbpx

Tarta Cu Portocale

AutorDaniel Breda
DificultateIntermediar

Daca tot este iarna, hai sa aducem mirosul de portocala in casele noastre cu aceasta tarta infuzata cu prospetimea portocalelor de sezon.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp de gătire / răcire20 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 300 g biscuiti
 100 g unt
 300 ml suc de la portocale
 4 oua
 60 g zahar
 30 g amidon de porumb
 120 g unt
 3 linguri(ă) coaja rasa de portocala
 50 g frisca din lapte pentru decorat
 50 g ciocolata amaruie pentru decorat

Mod de preparare:

1

Se zdrobesc biscuitii si se amesteca cu 100g unt topit si se pun intr-o tava de cheesecake, apasam pana avem o suprafata uniforma.

2

Ouale se bat impreuna cu zaharul si amidonul intr-un castron pana se omogenizeaza, dupa care se toarna sucul de portocale fiert peste amestecul de oua, putin cate putin pentru a nu gati ouale. Tot amestecul se toarna intr-o oala la foc mic si se amesteca continuu pana cand acesta se va ingrosa.

3

Dupa ce s-a racit putin se adauga untul si coaja de portocala, iar apoi se toarna peste biscuiti si se da la frigider pentru 4 ore.

4

Se decoreaza cu ciocolata neagra, portocale uscate si frisca.
Pofta buna!

Ingrediente

 300 g biscuiti
 100 g unt
 300 ml suc de la portocale
 4 oua
 60 g zahar
 30 g amidon de porumb
 120 g unt
 3 linguri(ă) coaja rasa de portocala
 50 g frisca din lapte pentru decorat
 50 g ciocolata amaruie pentru decorat

Direcții

1

Se zdrobesc biscuitii si se amesteca cu 100g unt topit si se pun intr-o tava de cheesecake, apasam pana avem o suprafata uniforma.

2

Ouale se bat impreuna cu zaharul si amidonul intr-un castron pana se omogenizeaza, dupa care se toarna sucul de portocale fiert peste amestecul de oua, putin cate putin pentru a nu gati ouale. Tot amestecul se toarna intr-o oala la foc mic si se amesteca continuu pana cand acesta se va ingrosa.

3

Dupa ce s-a racit putin se adauga untul si coaja de portocala, iar apoi se toarna peste biscuiti si se da la frigider pentru 4 ore.

4

Se decoreaza cu ciocolata neagra, portocale uscate si frisca.
Pofta buna!

Tarta Cu Portocale