Name: Terci de ovăz cu gutui și pere
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porții
Ingredients: 200 ml lapte; 4 tbsp fulgi de ovăz; 100 gr Gutuie; 100 gr pară; ½ tsp scorțișoara; 2 tbsp stafide tocate; 10 gr Unt fără sare; 100 ml apa

AutorDiversificarea cu bebe Matteo

DificultateÎncepător

Cum as putea numi acest bol ?
“O îmbrățișare intr-un bol!”
De ce ?Pentru ca aroma fructelor (para si gutuie) combinate sunt exact ca și o îmbrățișare. Perele și gutuile in combinatie cu scorțișoară și stafide merg de minune pe o vreme rece cu un terci cremos .💛🍐

Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare10 minuteTimp total15 minute

Ingrediente:

200 ml lapte

4 tbsp fulgi de ovăz

100 gr Gutuie

100 gr pară

½ tsp scorțișoara

2 tbsp stafide tocate

10 gr Unt fără sare

100 ml apa

Mod de preparare:

Într-o craticioara am pus para si gutuia tăiate feliuțe, stafidele tocate și apa și am lăsat sa fiarbă pana ce aproape a scăzut apa de tot.

Apoi am adăugat untul și scorțișoara și am lăsat la foc mic pentru încă 5 minute .

Separat am pus laptele la fiert, când a început sa fiarbă am adăugat fulgii de ovăz și am lăsat sa fiarbă timp de 5 minute amestecând din când în când pentru a nu se prinde.

Intr-un bol am adăugat terciul și fructele caramelizate .

Poftă bună!

Ingrediente