AutorEdvinO reteta usoara si delicioasa!
Ingrediente:
300 ml lapte
500 gr vrabioara de vita
50 gr unt
20 ml zeama de lamaie
varf de cutit sare afumata
varf de cutit sare cu mure si mustar
1 tsp piper
Mod de preparare:
1
Punem vrabioara de vita in lapte si o bagam la frigider pentru o ora.
2
Scoatem vrabioara din frigider si o taiem in felii mai grosute.
3
Punem untul pe grill-ul incins si apoi feliile de vrabioara de vita.
4
Lasam 3 minute pe fiecare parte si vita este gata.
5
O scoatem pe farfurie, o stropim cu lamaie si o asezonam cu sare si piper.
Ingrediente
300 ml lapte
500 gr vrabioara de vita
50 gr unt
20 ml zeama de lamaie
varf de cutit sare afumata
varf de cutit sare cu mure si mustar
1 tsp piper
Indicații
1
Punem vrabioara de vita in lapte si o bagam la frigider pentru o ora.
2
Scoatem vrabioara din frigider si o taiem in felii mai grosute.
3
Punem untul pe grill-ul incins si apoi feliile de vrabioara de vita.
4
Lasam 3 minute pe fiecare parte si vita este gata.
5
O scoatem pe farfurie, o stropim cu lamaie si o asezonam cu sare si piper.