Vrabioara de vita in lapte asezonata cu sare afumata, sare cu mure si mustar

AutorEdvin
DificultateIntermediar

O reteta usoara si delicioasa!

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare1 oră 15 minuteTimp total1 oră 25 minute

Ingrediente:

 300 ml lapte
 500 gr vrabioara de vita
 50 gr unt
 20 ml zeama de lamaie
 varf de cutit sare afumata
 varf de cutit sare cu mure si mustar
 1 tsp piper

Mod de preparare:

1

Punem vrabioara de vita in lapte si o bagam la frigider pentru o ora.

2

Scoatem vrabioara din frigider si o taiem in felii mai grosute.

3

Punem untul pe grill-ul incins si apoi feliile de vrabioara de vita.

4

Lasam 3 minute pe fiecare parte si vita este gata.

5

O scoatem pe farfurie, o stropim cu lamaie si o asezonam cu sare si piper.

Ingrediente

 300 ml lapte
 500 gr vrabioara de vita
 50 gr unt
 20 ml zeama de lamaie
 varf de cutit sare afumata
 varf de cutit sare cu mure si mustar
 1 tsp piper

Indicații

1

Punem vrabioara de vita in lapte si o bagam la frigider pentru o ora.

2

Scoatem vrabioara din frigider si o taiem in felii mai grosute.

3

Punem untul pe grill-ul incins si apoi feliile de vrabioara de vita.

4

Lasam 3 minute pe fiecare parte si vita este gata.

5

O scoatem pe farfurie, o stropim cu lamaie si o asezonam cu sare si piper.

Vrabioara de vita in lapte asezonata cu sare afumata, sare cu mure si mustar