Toate Rețetele
Pui frantuzesc cu cartofi la cuptorBy Carmen SorinaO reteta delicioasa de pui cu cartofi la cuptor. Mustarul frantuzesc da carnii o aroma dulceaga care bucura papilele gustative.Paste picante cu ciuperciBy Violeta S.O rețetă simplă de paste (eu prefer Penne Rigate integrale) cu ciuperci și sos de roșii. Gustul picant este dat de usturoiul și ardelul iute călit în ulei (acestea fiind scoase ulterior), dar și de condimentele alese.Tofu Tikka MasalaBy FromFridgeToPlateHai sa calatorim, cel putin la nivel gastronomic, daca altfel nu avem cum, in aceste vremuri. Azi o sa calatoresc prin india, cu un Tofu Tikka Masala, plin de arome orientale, asiatice, un joc de placeri si culori pentru papilele gustative.
Din aceasta reteta, mi-au iesit 2 portii.Coaste de porc la cuptor cu piure de mazareBy ChisaOana.ocCoaste de porc marinate si rumenite in cuptor cu crusta de miere si boia afumata, servite langa piureul de mazare.Shakshuka a-la-la-LazarusBy Ramy LazarAm încercat de foarte multe ori Shakshuka, dar abia după zeci de încercări am ajuns la varianta preferată. Trebuie neapărat pusă pe listă și încercată, pentru că va fi o oază de arome și intensități de gusturi. Mămăligă cu brânză și chips din parmezanBy TimeaRețeta aceasta este foarte simplu de făcut. Putem servi atât la prânz cât și la cină, dar e o idee bună și la o mică petrecere dacă nu avem foarte mult timp la dispoziție.
