Biscuiți crinckles

AutorMarryB
DificultateÎncepător

Care sunt cele mai populare rețete pentru Craciun după faimosul cozonac ? Biscuitii desigur . Biscuiti cu unt , biscuiti cu ciocolată , cu gem si cu nuci . Dar , eu am ales astăzi biscuitii crinckles cu ciocolată .

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total30 minute

Ingrediente:

 100 gr Zahăr pudră
 225 gr Ciocolată Nestle Desert Noir
 60 gr Unt
 2 Ouă
 225 gr Făină
 1 tsp Esența de vanilie
 4 gr Praf de copt
 1 Vărf de cuțit de sare
 Zahăr pudră pentru biscuiti

Mod de preparare:

1

Se mixează ouăle cu zahărul până își dublează volumul .

2

Untul si ciocolata se pun intr-un bol pe baie de abur si se lasă să se topească .

3

După ce s-au topit se incorporează si se adaugă incet peste ouă amestecând continuu .

4

Se adaugă făina și praful de copt apoi sarea și esența . Se amestecă bine bine până la omogenizare .

5

Aluatul format se la minimum 3 ore la rece sau cel mai bine peste noapte .

6

După ce se scoate de la frigider se formează biluțe de forma unei nuci care se dau prin zahar pudră și se pun în tava tapetată cu hârtie de copt .

7

Se coc la 170° timp de 10-12 minute maximum.

Ingrediente

 100 gr Zahăr pudră
 225 gr Ciocolată Nestle Desert Noir
 60 gr Unt
 2 Ouă
 225 gr Făină
 1 tsp Esența de vanilie
 4 gr Praf de copt
 1 Vărf de cuțit de sare
 Zahăr pudră pentru biscuiti

Indicații

1

Se mixează ouăle cu zahărul până își dublează volumul .

2

Untul si ciocolata se pun intr-un bol pe baie de abur si se lasă să se topească .

3

După ce s-au topit se incorporează si se adaugă incet peste ouă amestecând continuu .

4

Se adaugă făina și praful de copt apoi sarea și esența . Se amestecă bine bine până la omogenizare .

5

Aluatul format se la minimum 3 ore la rece sau cel mai bine peste noapte .

6

După ce se scoate de la frigider se formează biluțe de forma unei nuci care se dau prin zahar pudră și se pun în tava tapetată cu hârtie de copt .

7

Se coc la 170° timp de 10-12 minute maximum.

Biscuiți crinckles