Name: Crispy honey Chilli potatoes
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4-5 cartofi medii; 1 tsp pudra chili; 1 tsp usturoi granulat; piper; sare; 200 gr faina; 2 sos soia; 2 miere; 1 mg apa; 1 tbsp otet; 1 tbsp ulei; 2 ketchup; seminte susan; 1 tsp pasta ardei iute; 2 căței Usturoi

AutorMagda18

DificultateÎncepător

Perfecti pentru o garnitura.

Randamente1 porțieTimp de pregătire40 minuteTimp de preparare5 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

4-5 cartofi medii

1 tsp pudra chili

1 tsp usturoi granulat

piper

sare

200 gr faina

2 sos soia

2 miere

1 mg apa

1 tbsp otet

1 tbsp ulei

2 ketchup

seminte susan

1 tsp pasta ardei iute

2 căței Usturoi

Mod de preparare:

Preparare cartofi :

Se tai cartofii pai, se amesteca condimentele uscate cu făina. Se dau cartofii prin aluatul obținut și se prăjesc câteva minute. Se scot, se lasă la răcit și apoi se mai dau odata prin aluat și se pun la prăjit iar.

Preparare sos :

Se încinge uleiul , se adaugă usturoiul și se rumenește un pic. Apoi se adaugă celelalte ingrediente , oțet, miere, soia, pasta de ardei, ketchup, putina făina și o cana de apa. Se condimentează după gust. Se lasă pana se obține un sos gros și apoi se amesteca cartofii in el.