fbpx

Ficatei cu sos de ceapa

AutorAlexandra.Ioan
DificultateÎncepător

Cand ramai in pană de idei, faci ficatei cu sos. O reteta simpla si gustoasa.

ShareSalvează
Produce2 PorțiiTimp de Preparare10 minsTimp de gătire / răcire30 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 500 g ficatei de pui
 250 ml rosii pasate
 2 cepe medii
 patrunjel verde
 sare
 piper
 3 ulei
 boia dulce

Mod de preparare:

1

Am lasat ficateii in apa pentru 15 minute si am schimbat apa de 3 ori,

2

Taiem ceapa solzișori si o calim in ulei pentru aproximativ 10 minute.

3

Dupa ce aceasta sa inmuiat, adaugam ficateii si lasam la prajit pana isi schimba culoarea.

4

Apoi adaugam 1/2 cana de apa si lasam la fiert cu capacul pus pentru 10-15 minute.

5

Dupa ce au fiert, adaugam rosiile pasate si condimentele. Lasam la fiert alte 10 minute.

6

Daca ficateii nu sunt gata, mai punem apa si ii mai fierbem pana scade apa.

7

Ii servim cu mamaliga si ceva acritura.

Ingrediente

 500 g ficatei de pui
 250 ml rosii pasate
 2 cepe medii
 patrunjel verde
 sare
 piper
 3 ulei
 boia dulce

Direcții

1

Am lasat ficateii in apa pentru 15 minute si am schimbat apa de 3 ori,

2

Taiem ceapa solzișori si o calim in ulei pentru aproximativ 10 minute.

3

Dupa ce aceasta sa inmuiat, adaugam ficateii si lasam la prajit pana isi schimba culoarea.

4

Apoi adaugam 1/2 cana de apa si lasam la fiert cu capacul pus pentru 10-15 minute.

5

Dupa ce au fiert, adaugam rosiile pasate si condimentele. Lasam la fiert alte 10 minute.

6

Daca ficateii nu sunt gata, mai punem apa si ii mai fierbem pana scade apa.

7

Ii servim cu mamaliga si ceva acritura.

Ficatei cu sos de ceapa