Hummus cu morcovi

Autorpapadelicioss
DificultateÎncepător

Chestiile tartinabile și sățioase sunt mereu o variantă la îndemână.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total25 minute

Ingrediente:

 400 gr Năut fiert
 2 Morcovi de mărime medie
 2 tbsp Ulei de măsline
 2 tbsp Zeamă de lămâie
 Ghimbir măcinat
 2 Căței de usturoi
 Curcuma
 Piper
 2 tbsp Apă

Mod de preparare:

1

Se curăță, se spală și se pun morcovii la fiert. După ce au fiert se scurg de apă.

2

Se pun toate ingredientele (năutul, morcovii, uleiul de măsline, zeamă de lămâie, condimentele și usturoiul zdrobit) într-un blender și se mixează până se obține o textură cremoasă.

Ingrediente

 400 gr Năut fiert
 2 Morcovi de mărime medie
 2 tbsp Ulei de măsline
 2 tbsp Zeamă de lămâie
 Ghimbir măcinat
 2 Căței de usturoi
 Curcuma
 Piper
 2 tbsp Apă

Indicații

1

Se curăță, se spală și se pun morcovii la fiert. După ce au fiert se scurg de apă.

2

Se pun toate ingredientele (năutul, morcovii, uleiul de măsline, zeamă de lămâie, condimentele și usturoiul zdrobit) într-un blender și se mixează până se obține o textură cremoasă.

Hummus cu morcovi