Prăjitură cremoasă cu lapte

Autorpapadelicioss
DificultateIntermediar

Un dulce rapid și super gustos pentru toată familia.
Este o prajitura pe care mama mea o facea din coraslă (este primul lapte după ce vaca a fatat). Facea un miros în toata casa că abia așteptăm să o scoata din cuptor și să o devorăm. 😊
Am facut-o de mai multe ori, dar varianta cu lapte obișnuit a ieșit super delicioasă. Are o textură umedă, asemănătoare cu cea a unei budinci.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare1 orăTimp total1 oră 10 minute

Ingrediente:

 500 ml lapte
 4 ouă
 2 miere
 170 gr făină
 coaja rasă de la o lămâie bio
 o pastaie de vanilie

Mod de preparare:

1

Într-un bol batem ouăle spumă împreună cu îndulcitorul,  adăugăm coaja rasă de lămâie, vanilia și mixăm totul foarte bine. Adăugăm făina și mixăm. La final adăugăm laptele.

2

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt (hârtia de copt am umezit-o înainte), punem compoziția și băgăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru  aproximativ 1 oră. După ce s-a copt, lăsăm prăjitura la răcit 1 - 2 ore.

Eu am copt prajitura într-o tava de chec. Puteți folosi și un vas termorezistent.

Poftă bună!

Ingrediente

 500 ml lapte
 4 ouă
 2 miere
 170 gr făină
 coaja rasă de la o lămâie bio
 o pastaie de vanilie

Indicații

1

Într-un bol batem ouăle spumă împreună cu îndulcitorul,  adăugăm coaja rasă de lămâie, vanilia și mixăm totul foarte bine. Adăugăm făina și mixăm. La final adăugăm laptele.

2

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt (hârtia de copt am umezit-o înainte), punem compoziția și băgăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru  aproximativ 1 oră. După ce s-a copt, lăsăm prăjitura la răcit 1 - 2 ore.

Eu am copt prajitura într-o tava de chec. Puteți folosi și un vas termorezistent.

Poftă bună!

Prăjitură cremoasă cu lapte