Rețete Clasice

Toate Rețetele

BiscottiBy KristinaAcești biscuiți de origine italiană au particularitatea de a se coace în doi timpi, ceea ce le permite o conservare mai îndelungată. Delicios de crocanți, se vor dovedi moi imediat ce sunt înmuiați în ceai sau cafea. Tradițional sunt parfumați cu anason, dar Guillemette a imaginat o variantă cu ciocolată cu lapte și coajă de lămâie, perfectă pentru a însoți o ceașcă de cacao caldă.
Flan (Crème Caramel)By KristinaFlanul, cunoscut și drept crème caramel, este foarte asemănător cu crème brûlée, prin aceea că o cremă se combină cu un strat de caramel.