Toate Rețetele
Deliciu la cuptor cu cartofi si broccoliBy Emilia MicuVa invit la un preparat mai delicios decat puteti crede! Broccoli este ”prieten” bun cu cartoful in acest preparat care te va face sa mai ceri o portie. Acest preparat poate fi un mic dejun delicios, un pranz alaturi de o bucata de carne sau o cina lejera alaturi de o salata.Salata cu varza kale si quinoaBy Emilia MicuVarza kale este plina de beneficii pentru sanatate si, daca nu ati incercat-o pana acum, este bine de introdus in alimentatie. Eu am ales sa o combin intr-o salata plina de vitamine alaturi de un dressing usor de pregatit si care a completat perfect salata.Enchiladas cu dovleacBy Ramona OlaruUn deliciu din bucataria mexicana, aceste anchiladas sunt absolut delicioase, perfecte atat pentru vegetarieni cat si pentru pofticiosii de ceva bun carora le place bucataria internationala.
NB: La reţetele mexicane se foloseşte coriandru, mie însă nu îmî place aşa că l-am înlocuit cu pătrunjel. Dacă nu aveţi nici o problema cu gustul coriandrului puteţi folosi cu încredere. Supă cremă de morcoviBy Ramona OlaruAceastă supă cremă de morcovi este absolut delicioasă, perfectă și dacă țineți post sau dacă sunteți vegetarian dar și pentru momentele când vrem ceva gustos, ușor și fără carne.Piftelute de dovlecelBy Gabriela.ble.foodDovlecelul este unul dintre legumele preferate si este folosit foarte des in bucataria noastra. Salata tabbouleh adaptataBy Emilia MicuTabouleh este o salata din bucataria araba si mai ales a bucatariei libaneze. Ca si ingrediente principale sunt rosiile si patrunjelul in cantitate mare. Eu am ales sa o adaptez putin gusturilor romanesti, cu branza, susan alb si negru si ardei gras.
