Categorie: Ceva Dulce

Tort de biscuiti cu crema de vanilie si sirop de capsuni

Tortul de biscuiti era desertul preferat in copilarie. Astazi am adaptat varianta simpla de acum cativa ani si a iesit acest tort minunat! Nici prea dulce, insiropat indeajuns si cu aroma de capsuni vă va surpinde papilele gustative. Trebuie sa il incercati!

Citește
 

Brownie

A spus cineva BROWNIE? 🍫😱
Daca ar fi sa aleg prajitura preferata cu ciocolata, clar as merge pe un brownie, fudgy asa cum imi place mie, adica o las la cuptor doar pana ce se formeaza o crusta la baza si la suprafata, iar miezul ramane inca moale, gumos si plin de ciocolata. 🍒Si daca tot suntem in plin sezon, eu am pus si niste cirese, dar cel mai bine merge cu niste visine alcoolizate 🍒🍫

Citește
 

Prăjitură cu caise și apă de flori de trandafir

Azi vă prezint o tartă simplă, dar frumoasă și gustoasă de vară, așa cum am învățat-o de la mama, pentru că vara este despre bucuria fructelor. Și ce e mai plăcut decât să găsești fructe la fiecare mușcătură de pandișpan pufos? Pentru o notă florală discretă și am adăugat apă de flori de trandafir.
Am folosit zahărul pudră doar la decor, pentru câteva bucățele, în rest, la aluat, am folosit îndulcitor.

Citește
 

Mousse vegan cu ciocolata

Ce faceti voi cu apa din conserva de naut, care, by the way, se numeste aquafaba si care este inlocuitorul natural al albusului de ou? Ei bine, eu fac mousse de ciocolata – fin, aerat, care este foarte simplu de preparat, nu aveti nevoie de nimic sofisticat si pe deasupra este foarte gustos.

Citește
 

Pricomigdale

V-au ramas albusuri de la alte prajituri si nu stiti ce sa faceti cu ele? Va dau eu o idee, mai ales ca sunt atat de gustoase incat o sa va indragostiti de textura crocanta de la exterior, interiorul gumos si gustul fin de migdale si nuci.

Citește