Este o prajitura care are oul ca si ingredient principal, fiind foarte pufoasa, iar la final am adaugat mere taiate felii, dar putem pune orice alt fruct dorim.
Prajitura pufoasa cu mere
Prajitura cacao
Prajitura moale cu cacao si caju deasupra
Biscuiți „Bulgări pufoși”
Cum de câteva luni bune, de când i-a revenit apetitul lui Cireșel, mănâncă și foarte multe fructe în stare proaspătă, nu i-am mai făcut așa des biscuiți.
El îi iubește așa că le-a sesizat lipsa 😂
Prin urmare, într-una din serile trecute, înainte de somn, l-am întrebat ce ar vrea să mai mâncăm zilele următoare.
N-a stat pe gânduri și a dat comandă de „biu”.
Buuun… Era deja destul de târziu și cum în plan aveam altele de bifat în seara respectivă, după ce adormea, am zis să-i fac totuși și pe plac, iar dimineață să-l surprind.
Am făcut rapid acești biscuiți cărora le-am spus „Bulgări pufoși”, căci și aspectul era asemănător înainte de copt. 😍
Bomboane cu năut
Bomboane cu năut… Da, da, năut 💓
Mi-am amintit de zilele din sarcină în care simțeam nevoia acută de ceva dulce.
Uneori recurgeam la ciocolată, înțelegeți și voi această poftă, care cu siguranță nu se manifestă doar în sarcină. 😂
De cele mai multe ori, însă, preferam să am în frigider provizii de câte un dulce mai sănătos, așa că făceam diverse combinații de bomboane care să-mi satisfacă și pofta de dulce, dar care să fie și nutritive.
Una dintre aceste combinații conținea și năut, așa cum ați aflat mai sus, 🤭 dar și cocos și unt de arahide, preferatele mele de ani buni 😍
Fudge de banane și unt de arahide
Aproape de fiecare dată când deschideam contul de instagram, mă ispitea câte o rețetă de fudge, care apărea în news feed, care mai de care mai aspectuoasă și mai apetisantă.
Ieri mi-am luat inima în dinți și am improvizat o nouă rețetă. Spun improvizat pentru că deși am cercetat mai multe rețete pentru niciuna nu aveam toate ingredientele necesare. Unele nu erau babyfriendly, conținând lapte condensat, de exemplu, altele aveau unt de cocos, cremă de cocos sau mai știu eu ce.
Ah, sunt unele rețete și cu avocado, dar la noi avocado se mănâncă simplu-simplu și oricâte bucăți am lua, niciuna nu rămâne pentru alte preparate. 😂 Mai facem uneori guacamole, dar lui Cireșel nu-i este pe plac, mai ales dacă conține și roșie, așa că trebuie să existe în stare proaspătă în orice moment. 🤭
În concluzie nu știu dacă a ieșit ce trebuie, întrucât am folosit ingrediente preferate de către noi și în cantitățile pe care eu le-am considerat necesare, însă ceea ce știu sigur este că ne-a încântat peste măsură, iar pentru micul dejun de astăzi nici că ne-a mai trebuit altceva.
Cireșel mai să plângă că nu mai avem. 😂
Mai am, ce-i drept, 2 bucăți, în forme de ursuleți, însă și mâine este o zi… shhhh, să nu mă dați de gol!!!
Biscuiți cu nuci și morcov
După o săptămână în care anxietatea de separare și-a făcut simțită iar prezența în viața noastră, am zis că e cazul să recurg din nou la rezerve pentru congelat, că se cam terminaseră toate. 🤭
Cum biscuiții populari sunt tare apreciați, nu doar de către noi, dar și de către voi, care i-ați tot încercat în ultimul timp, mi-am propus să îi mai fac și eu.
Iaurtul grecesc, deși nu lipsește din frigider, de data aceasta am prins fix momentul în care se terminase.
Drept urmare, am zis că dacă tot fac modificări, mai aduc și niște îmbunătățiri.
Am înlocuit iaurtul grecesc cu smântână, am adăugat morcovi, nuci și un amestec de mirodenii.
Dacă nu-l aveți sau nu-l folosiți de obicei pe cel din urmă, îl puteți omite, însă morcovul și nuca musai să le puneți 😍
Budincă de chia cu cocos și mango
Vă spuneam acum ceva timp că pe lângă terciurile de cereale, budinca de tapioca și altele de genul, tare mult ne place și budinca de chia.
Dacă nu ar fi cantitate maximă recomandată pe săptămână, cred că am mânca în fiecare zi, 🤭 mai ales că se pot face nenumărate combinații, fără să te plictisești 😍
De data aceasta am adus împreună două dintre preferințele noastre: cocos și mango.
Rezultatul… curcubeu pe cerul gurii 🌈
Și dacă nu ne credeți pe cuvânt, nu aveți ce face, decât să încercați!
Brownies din cartof dulce și alune de pădure
Crezi că nu merge să faci brownies din cartofi dulci? Mai gândește-te o data – îți promit că funcționează perfect și sunt super delicioase. Încearcă-le și tu!
Budincă de banane și papaya
Toamna a sosit și cum ai putea să te înveselești mai bine decât cu acest desert viu colorat și delicios?