Știți ce nu lipsește niciodată de pe masa noastră de Crăciun?
Cu siguranță mulți știu răspunsul. Este vorba despre cozonac.
După multe încercări, am ajuns la rețeta perfectă pentru noi: un cozonac pufos, care se păstrează foarte bine câteva zile (dacă rezistă mai mult de o zi, desigur 🙈).
Și pentru că în timpul anului fac cozonaci în forma clasică, de Crăciun e musai să aibă o formă mai specială, dar și o cremă pe care o iubim cu toții.
Sunt ideali pentru micul dejun, lângă o cană de ceai sau lapte … dar le putem servii și la diferite ocazii speciale.
Simple, dar foarte gustoase …
Turta dulce este un desert ușor de făcut dar și foarte gustos, perfect pentru sărbătorile de iarnă.
Dacă nu ai mâncat până acum poale-n brâu, atunci chiar trebuie să le încerci. Un aluat fraged, umplutură de brânză cu stafide, este ceva delicios…
Prăjiturele tip turtă dulce fără făină? Da, chiar e posibil acest lucru. Chiar și pe masa de Crăciun poți avea bunătățuri sănătoase. Prăjiturelele proteice tip turtă dulce care nu conțin făină sunt bineînțeles pline de proteine, sunt sănătoase, ușor de preparat, dar și mai mult, au un gust absolut divin. Aceste prăjiturele proteice tip turtă dulce sunt preparate din făină de migdale și pudră proteică și sunt irezistibil de moi. Haideți să decoperim împreună cât de ușor e să coci prăjituri sănătoase de Crăciun! 🙂
Prăjiturelele tip turtă dulce reprezintă un aspect esențial al sărbătorii Crăciunului. Prepararea acestora ne umple sufletul de bucurie. În orice gospodărie, copiii vor să participe la procesul de coacere al acestora, iar în momentul în care aroma irezistibilă cuprinde întreaga casă, știi că a venit din nou Crăciunul. Orele petrecute decorând prăjiturelele și mândria de a avea prăjiturele tip turtă dulce decorate minunat fac parte din această perioadă a anului. Imaginează-ți cât de surprinși vor fi musafirii tăi atunci când îi vei informa că aceste mici capodopere sunt și fit, sunt prăjiturele de Crăciun fără gluten și sunt bogate în proteine. Un Crăciun cu adevărat magic, nu-i așa? În plus, le poți savura fără nicio remușcare.
Făina de migdale este perfectă în această rețetă. O poți cumpăra, dar poate fi preparată cu ușurință și acasă – trebuie doar să râșnești migdalele sau să le dai prin blender până când rezultă o făină fină. Aceste prăjiturele fitness tip turtă dulce pot fi preparate cu sau fără pudră proteică. Scapă de stresul apropierii sărbătorilor și încearcă această versiune fitness a prăjiturelelor tip turtă dulce. Doar nu e musai să pui kilograme pe tine iarna.
Toată lumea adoră cornetele. Îmi doream de multă vreme să le fac eu în casă, pentru că cele cumpărate mi se par foarte dulci, dar și pentru că eram curioasă cum ies. Când în sfârșit am reușit să-mi cumpăr un aparat de sărățele, am început să testez. Am făcut mai multe încercări, însă tocmai acelea mi-au dat ideea unor sărățele pentru data viitoare.
Până atunci, să vă povestesc cum am făcut aceste cornete. Nu uitați că timpul de lucru este alert!
A, și să aveți la îndemână niște șervete curate de bucătărie, ca să vă ajutați să rulați aluatul cât este fierbinte! Se răcesc bine după 24h și atunci se întăresc.
O reteta simpla si gustoasa care ma duce mereu cu gandul la copilarie.
Pancakes pufoase, ideale în combinație cu iaurt grecesc și gem de caise. Este o rețetă ușoară și rapidă.
tips&tricks
Poți înlocui chia cu mac.
Nu sunt dulci însă le poți consuma cu ciocolată, dulceață, iaurt sau fructe.
Poți folosi și esență de lămâie sau coajă.
Gogoșile, fie ele rotunde, inele, împletite sau de orice formă vă plac, sunt delicioase în week-end, când toată lumea ar mânca ceva bun. Dacă mai scoatem la testat și dulcețurile proaspăt pregătite în toiul verii, nu-ți mai trebuie altceva.
