Categorie: Patiserie

English Muffins

Ce sunt aceste brioșe englezești? Sunt niște pâinici rotunde, care se pot face atât cu drojdie, cât și cu maia, și se servesc cel mai des tăiate pe orizontală, ușor prăjite și cu unt.

Citește
 

Pizza cu maia

Una dintre cele mai bune pizza făcute și mâncate de mine vreodată! Procesul este mai lung, dar merită cu desăvârșire!

Citește
 

Saleuri de casă

Saleurile cu aluat de casă sunt nelipsite la noi, de sărbători, când după atâtea prăjituri cu cremă și tort, parcă ai ronțăi ceva sărat.

Citește
 

Empanadas cu ciuperci

De fiecare dată când pregătesc astfel de plăcințele dispar rapid, indiferent ce umplutură au. La fel s-a întâmplat și cu aceste empanadas cu ciuperci.

Citește
 

Lipii cu iaurt

Am descoperit o nouă rețetă de lipii…o să îți placa mult! Sunt cele mai pufoase și fragede lipii!

Citește