Pilaf de orez cu pui si legume, ca la mama acasa.
Orez cu pui si legume
Coaste slow’n’low cu sirop de artar si sos BBQ
Coaste de porc cu o crusta dulce, gatite la temperatura joasa, pentru a le oferi o aroma desavarsita. Carnea este foarte frageda si se desface usor de pe os, avand in acelasi timp o textura crocanta la suprafata.
Muschiulet de porc cu legume la tigaie
Iata o varianta rapida pentru o cina delicioasa. Un muschiulet de porc fraged si aromat, alaturi de legume trase la tigaie in ulei de masline.
Copănele de pui la cuptor cu sos de ciuperci și legume mexicane
Copănelele de pui la cuptor cu legume și sos de iaurt cu ciuperci, reprezintă o alegere bună pentru un prânz sănătos și delicios.
Pui cu ardei copt și smântână
Pui cu ardei copt și smântână este o rețetă creată de mine, inspirată de ceva ce am servit la un restaurant, dar îmbunătățită. Bunicii mi-au spus că serveau ceva de genul acum mult timp și o numeau ciulama țărănească, aceasta nu avea carne, ci doar ardei (care era mai ieftin de cât ciupercile folosite de obicei la ciulama).
Pui in vas de lut cu cartofi
Vecina si-a cumparat de curand un vas de lut in care poti face puiul ca pe sticla si daca tot a laudat gustul puiului, am zis sa încerc si eu. Initial nu am avut intentia sa postez reteta, de aceea nici nu am facut poza puiului in vas.
Icre false de chia
O varianta foarte buna de ~icre~ pentru vegetarieni. Foarte usor de preparat, sunt satioase si sanatoase.
Lasagna
E prima data cand fac o lasagna ca la carte, iar rezultatul a fost exact ca la restaurant. Daca tot nu putem merge sa mancam in oras, facem acasa. Iv a mancat doua portii si ar mai fi mancat daca nu o opream. Cand o vad cum savureaza mancarea, e clar, am trecut si de testil gustului, nu doar la aspect.
Salata de ton
O salata usoara.
Piept de pui cu legume la cuptor
O rețetă simplu de pus în practică, cu puține calorii și miros de usturoi în farfurie.