Categorie: Budinci, Jeleuri și Sufleuri

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată albă și neagră, cremos și ciocolatos, perfect să împace o zi de luni, o zi ploioasă de toamnă, o zi în care te-ai trezit cu fața la cearceaf sau să-ți ofere bucurie în orice fel de zi. Bineînțeles, se poate face doar de ciocolată albă sau de ciocolată neagră, dar are mai mult farmec așa, în 2 culori.

Citește
 

Clafoutis cu vișine și migdale

Nostalgică după vară, am pregătit un clafoutis delicios cu făină de ovăz și vișine acrișoare, complementate de migdale și lichior Amaretto. E foarte gustos și răcoritor și e fără gluten.

Citește
 

Budincă de pâine cu fructe

Budinca de pâine cu fructe de pădure este soluția pentru a nu risipi pâinea veche sau tare! În contextul actual, parcă nu îți vine să arunci pâinea veche, știind că alții poate nici nu au pâine sau făină. E și păcat să o arunci când poți face o minunăție de desert, mai ales că se face din ingrediente simple și rezultatul e delicios. P.S. Sper ca de acum să nu mai risipești pâinea!

Citește
 

Budincă de paste cu brânză și struguri

Astăzi vă indulcesc cu o budincă de paste cu brânză dulce, merișoare și struguri, parfumată cu aer melancolic de copilărie și dor de bunici. Mmm…e învelită într-o pătură de migdale delicioase și-am ascuns prin ea boabe de struguri aromate! Să aveți poftă!

Citește
 

Sufleu cu dovleac

O reteta extrem de usoara cu o reusita garantata pentru un sufleu cu aroma de toamna – cu piure de dovleac.

Citește