O prăjitură clasică, Tăvălita, reinterpretată pentru Crăciun și adaptată pentru a fi și pe placul celor care nu apreciază prăjiturile cu esențe provenite din alcool.
Prăjitura Doamnei Crăciun
Biscuiți cu aromă de Crăciun
Rețetă tradițională islandeză pentru Crăciun, pe care am testat-o cu familia mea anul trecut și au fost, de departe, considerați cei mai buni biscuiți mâncați până atunci. E o rețetă care amintește de copilărie, îți aduce sentimentul de sărbătoare în suflet și stomac și te bucură de la prima îmbucătură.
Brioșe cu afine by Nina
După această rețetă clasică se pot prepara și brioșe cu merișoare, coacăze roșii, zmeură sau mure.
Brownies cu unt de arahide
Îmi plac foarte mult aceste prăjiturele. Au multă ciocolată şi pot fi combinate cu fructe, nuci, alune sau orice altceva ne e pe plac. De data asta am adăugat unt de arahide cu bucăţele crocante. Combinaţia dulce-sărată e delicioasă!
Tartă cu nuci, alune, prune și struguri
O tartă delicioasă ca un apus de toamnă târzie, cu aluat crocant, o cremă consistentă din aromatele nuci, nuci caju și alune de pădure, decorată cu prune și struguri.
Tarta cu dovleac
Ce poate sa fie mai in ton cu toamna daca nu o tarta cu dovleac? Aromata si gustoasa..
Pavlova Cu Smochine Si Caramel Sarat
Unul dintre deseturile mele preferate, pavlova. Dar aceasta combinatie de mascarpone cu smochine si cu caramel sarat, credeti-ma, este curcubeu pe cerul gurii
Cel mai bun crumble de mere
Dacă îți plac merele moi cu scorțișoară, trebuie să încerci acest crumble de mere… e delicios !
Trufe cu ciocolată și alune de pădure
Împachetează aceste trufe de ciocolată în celofan sau în cutii speciale pentru bomboane, pentru a le oferi în dar. Le poți servi invitaților împreună cu o cafea fierbinte, după cină.
Pere fierte în vin Merlot, cu vanilie și scorțișoară
Perele întregi arată foarte elegant, însă sunt mai greu de consumat. Dacă preferi să le servești tăiate pe jumătate, îndepărtează centrul cu o linguriță, apoi fierbe-le doar 10-15 minute, în funcție de cât sunt de coapte.