Categorie: Reţete Prânz

Pui la cuptor

O rețea simpla. Puiul este ușor crocant la exterior și suculent la interior.
L-am servit cu cartofi la cuptor și un sos de roșii coapte cu usturoi.

Citește
 

Sos Bolognese

Sos bolognese ( bolognez ) pentru paste este preparat din carne tocată cu suc de roșii și arome specifice. Un clasic al bucătăriei italiene.

Citește
 

Salata cu quinoa

Quinoa este numita un superaliment datorita continutului ridicat de vitamine, minerale si alti nutrienti esentiali sanatatii noastre. Totodata, quinoa nu contine gluten, este usor de digerat si nu are un continut caloric ridicat, astfel incat o pot consuma fara probleme si persoanele cu intoleranta sau alergie la gluten, cat si persoanele care urmeaza o cura de slabire. Avand un continut ridicat de proteina, quinoa esta un aliment consumat de cei care urmeaza o dieta vegetariana sau raw-vegana. Astazi am introdus-o in aceasta salata racoritoare si a iesit minunat!

Citește