Categorie: Ceva Dulce

Pavlova cu căpșuni si oreo

Pavlova este un desert care poate fi servit in diverse feluri , cu frișcă si fructe de sezon , cu frișcă , fructe și sos de ciocolată, sau crema de vanilie si fructe . Rămâne la latitudinea ficăruia cu ce preferă să o încerce .

Citește
 

Biscuiți „Bulgări pufoși”

Cum de câteva luni bune, de când i-a revenit apetitul lui Cireșel, mănâncă și foarte multe fructe în stare proaspătă, nu i-am mai făcut așa des biscuiți.

El îi iubește așa că le-a sesizat lipsa 😂

Prin urmare, într-una din serile trecute, înainte de somn, l-am întrebat ce ar vrea să mai mâncăm zilele următoare.

N-a stat pe gânduri și a dat comandă de „biu”.

Buuun… Era deja destul de târziu și cum în plan aveam altele de bifat în seara respectivă, după ce adormea, am zis să-i fac totuși și pe plac, iar dimineață să-l surprind.

Am făcut rapid acești biscuiți cărora le-am spus „Bulgări pufoși”, căci și aspectul era asemănător înainte de copt. 😍

Citește
 

Clătită gigant (la cuptor)

Cum într-o zi călduroasă nu poți sta lângă aragaz, nici măcar câteva minute, caut să pregătesc preparate delicioase la cuptor sau slow cooker. În weekend aveam poftă de ceva „dulce”, așa că i-am surprins pe cei dragi cu o clătită gigant la cuptor. 

Interesant la aceasta a fost faptul că după porționare fiecare felie a avut un topping diferit, în funcție de preferințele fiecăruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smântână și fructe proaspete, gem de caise și fructe proaspete (pentru adulți).

Având în vedere că blatul nu este unul „dulce”, acesta poate fi folosit ca bază și pentru topping-uri „sărate”, cum ar fi: cremă de brânză și verdețuri, guacamole, cremă de ou și avocado, cremă de brânză și avocado etc.

Poate fi un preparat de succes chiar în cazul unei mese festive, atât în varianta „dulce”, cât și în cea „sărată”.

Cu siguranță le va atrage privirea tuturor invitaților.

Citește
 

Bomboane cu năut

Bomboane cu năut… Da, da, năut 💓

Mi-am amintit de zilele din sarcină în care simțeam nevoia acută de ceva dulce.

Uneori recurgeam la ciocolată, înțelegeți și voi această poftă, care cu siguranță nu se manifestă doar în sarcină. 😂

De cele mai multe ori, însă, preferam să am în frigider provizii de câte un dulce mai sănătos, așa că făceam diverse combinații de bomboane care să-mi satisfacă și pofta de dulce, dar care să fie și nutritive.

Una dintre aceste combinații conținea și năut, așa cum ați aflat mai sus, 🤭 dar și cocos și unt de arahide, preferatele mele de ani buni 😍

Citește
 

Barni – Ursuleți pufoși

Pentru că ne place foarte mult compoziția utilizată pentru mini negrese, de data aceasta am făcut mici modificări și am obținut niște „Barni” de casă – ursuleți pufoși și super delicioși.

Citește
 

Fudge de banane și unt de arahide

Aproape de fiecare dată când deschideam contul de instagram, mă ispitea câte o rețetă de fudge, care apărea în news feed, care mai de care mai aspectuoasă și mai apetisantă.

Ieri mi-am luat inima în dinți și am improvizat o nouă rețetă. Spun improvizat pentru că deși am cercetat mai multe rețete pentru niciuna nu aveam toate ingredientele necesare. Unele nu erau babyfriendly, conținând lapte condensat, de exemplu, altele aveau unt de cocos, cremă de cocos sau mai știu eu ce.

Ah, sunt unele rețete și cu avocado, dar la noi avocado se mănâncă simplu-simplu și oricâte bucăți am lua, niciuna nu rămâne pentru alte preparate. 😂 Mai facem uneori guacamole, dar lui Cireșel nu-i este pe plac, mai ales dacă conține și roșie, așa că trebuie să existe în stare proaspătă în orice moment. 🤭

În concluzie nu știu dacă a ieșit ce trebuie, întrucât am folosit ingrediente preferate de către noi și în cantitățile pe care eu le-am considerat necesare, însă ceea ce știu sigur este că ne-a încântat peste măsură, iar pentru micul dejun de astăzi nici că ne-a mai trebuit altceva.

Cireșel mai să plângă că nu mai avem. 😂

Mai am, ce-i drept, 2 bucăți, în forme de ursuleți, însă și mâine este o zi… shhhh, să nu mă dați de gol!!!

Citește