Categorie: Rețete cu Brânză

Galette cu brânză Ricotta și ciuperci

De când am descoperit genul acesta de tartă rustică îmi tot vine să fac… zilnic dacă se poate! Și cum nu putem mânca chiar numai galette cu rubarbă și căpșuni am încercat și varianta sărată!

A ieșit extraordinar de bună!

Citește
 

Bulete de brânza și cascaval

Bulete de brânza și cascaval. Atunci când ai rămas cu multe brânzeturi in frigider și vrei sa faci și ceva delicios și rapid acestea sunt soluția.

Citește
 

Spaghete carbonara by Greta

Tot timpul am crezut ca este complicat să fac sosul pentru aceste paste, dar după ce am încercat prima dată mi-am schimbat părerea! Apelez la aceste paste atunci când îmi e foarte foame și nu am timp să pregătesc ceva mai complicat și uneori când avem prieteni invitați la noi! Sunt pe placul tuturor și nu necesită mult timp de gătire!

Citește
 

Bicuiți cu brânză

Modul în care am decorat acești biscuiți sărați mi-a amintit de cum decora bunica ouăle roșii de Paști – cu cele mai frumoase frunze pe care le găseam în grădină! Anul acesta am apucat să cumpăr câteva plante aromatice în ghiveci și mi-au prins tare bine, neavând o grădină.

Sunt așa de frumos decorați, parcă și-au luat hainele de sărbătoare și s-au așezat direct în farfurie!

Citește