Categorie: Patiserie

Pizza cu șuncă, mozzarella și parmezan

O pizza pregătită din ingrediente rămase de la alte rețete, era un aluat de rezervă inițial, așa că a dospit la frigider. Am decorat-o cu ce am mai avut, am copt-o repede, că eram toți hămesiți după atâtea treburi prin casă, însă aceasta a ieșit cea mai gustoasă.

Citește
 

Pizza Margherita

Am primit un ghiveci frumos cu busuioc zilele trecute și m-am gândit să-l inaugurez ieri, că tot a fost seara de pizza, când am testat diferite sortimente. Am pregătit și copt fiecare pizza altfel. Le-am făcut mai mici, ca să putem mânca din toate. Fiecare a avut favorita lui.

Citește
 

Pizza Dalie

Am pregătit această pizza în formă de dalie cu blat pufos, petale cu șuncă și cașcaval, miezul din brânză Camembert.
Știi cum e să te apuce inspirația în bucătărie când toată lumea se plânge de foame? Și aștepți, și aștepți cât de răbdător poți fi, în vreme ce cuptorul te îmbie cu tot felul de arome. Parcă a durat așa mult până a fost gata, iar toată lumea o aștepta cu nerăbdare (și foame), am făcut poze pe repede înainte, că odată ce am dat startul, a fost bătaie pe ea.

Citește
 

Pizza cu brânză și struguri

O pizza delicioasă cu brânză cu verdețuri, o brânză maturată și untoasă și alte brânzeturi completate de aroma strugurilor albi, îmmm… o combinație delicioasă. Pentru această pizza, nu am folosit deloc cașcaval, doar brânzeturi.

Citește
 

Chiflute cu susan

Painea calda este de nerefuzat, una dintre acele placeri in bucatarie. Mirosul de paine calda este unul dintre cele mai frumoase mirosuri din lume!

Citește
 

Lipii roz

Chimia m-a surprins din nou. Cum au iesit lipiile roz? Simplu. O reactie chimica dintre turmeric, iaurt si o sursa de caldura.

Citește
 

Pizza la tavă

Hello iCooks,
Există o varietate foarte mare în ceea ce privește pizza romană. Unele sunt rotunde, altele subțiri și lungi, chiar de 3 metri lungime, unele cu aluat mai gros, altele cu aluat foarte subțire, iar unele sunt gătite în tavă, precum pizza noastră de astăzi. Cand vine vorba de topping-uri, nu exista reguli precise, așadar aici totul depinde de gustul si creativitatea voastra. Noi am optat pentru o pizza clasica, cu ingrediente simple si proaspete și anume:

Citește
 

Mini chifle

Chifle pufoase cu semințe, sunt super bune, îți vine să le mănânci și goale.

Citește