Categorie: Rețete Clasice

Salată de vinete

Ce-ar fi vara fără aroma vinetelor coapte? Am pregătit această salată de vară, gustoasă și sățioasă.

Citește
 

Galette cu zmeura si afine

Galette sau tarta rustica este un desert potrivit pentru o zi de vara. Aluatul crocant se potriveste perfect cu fructele dulci-acrisoare iar servit cu inghetata, poate fi adevarat deliciu. Aceasta tarta este versatila, se pot adauga orice fructe preferati. Eu am ales zmeura si afinele pentru ca sunt 2 dintre fructele mele preferate, dar cu siguranta merita incercate tot felul de combinati intre fructe. Se pregateste foarte usor cu ingrediente simple iar rezultatul final este unul care va depaseste asteptarile.

Citește
 

Frittata cu legume

Frittata este intotdeauna alegerea ideala atunci cand nu vrei sa arunci resturile din frigider/ congelator.

Citește
 

Mămăligă cu ciuperci

Mămăliga cu ciuperci este o rețetă clasică, însă cu niște condimente în plus se poate face mai interesantă și delicioasă.

Citește
 

Panna cotta *halal

Va spuneam de pofta de panna cotta și nu a durat mult pana am intrat in Bucătărie sa o fac, după alte 15 minute am ieșit fericita știind ca in câteva ore se va raci și voi avea un desert delicios și răcoritor.

Citește
 

Ratatouille by Maria Cristina

O rețetă simplă, vegană și foarte arătoasă!
Când faceți această rețetă, gândiți-vă la ghiveciul de legume cu care suntem noi obișnuiți. Puteți adăuga (ex.: vinete, ciuperci, etc.) sau elimina legume sau condimente după preferințe. Eu am folosit ce legume aveam la îndemână și a ieșit ceva delicios!

Citește
 

Spaghete carbonara by Greta

Tot timpul am crezut ca este complicat să fac sosul pentru aceste paste, dar după ce am încercat prima dată mi-am schimbat părerea! Apelez la aceste paste atunci când îmi e foarte foame și nu am timp să pregătesc ceva mai complicat și uneori când avem prieteni invitați la noi! Sunt pe placul tuturor și nu necesită mult timp de gătire!

Citește