Categorie: Retete cu Ciocolată

Ciocolată „Cu ce ai prin cămară”

Neștiind exact ce să fac dulce, am cotrobăit prin dulapul cu ingrediente pentru inspirație și am observat că am foarte multe pachete de biscuiți, pungi cu fructe uscate și bomboane de ciocolată desfăcute. Atunci m-am gândit, ce-ar fi să fac ceva bun cu ingredientele rămase de la alte prăjituri? Da, le putem mânca și așa, dar vă garantez că ce vă propun mai jos este mult mai bun. Partea frumoasă este că durează doar 15 minute s-o prepari și poți adăuga ce vrei în ea. Baza rămâne aceeași, dar combinațiile de arome sunt infinite. Eu am făcut trei feluri diferite: cu alune de pădure, cu cereale și cu fructe uscate ca să vă arăt cât de versatilă este.

Citește
 

Negresă S’mores cu Nutella

Mi-am tot dorit atât să creez o rețetă nouă de negresă, cât și să încerc popularul S’mores, apoi mi-am zis: de ce să nu le combin să vedem ce iasă? Și bine am făcut! 🙂

A rezultat o negresă densă, cu gust intens de cacao, având la bază un strat de biscuiți, iar deasupra un strat de bezele caramelizate. Fiindcă nu am vrut să folosesc ciocolată tradițională, am folosit Nutella, o decizie bună, spun eu 😁!

Citește
 

CHOCOLATE CUPS CU RODIE

Din seria deserturilor rapide si cu putin ingrediente, sunt si aceste chocolate cups. Sunt rapide si foarte aratoase. Le poti manca cu ochii :). Acest desert este si vegan .

Citește
 

TARTA CU LAPTE DE COCOS SI CIOCOLATA

Pentru zilele cand nu iti doresti sa pierzi prea mult timp pregatind un desert, poti incerca aceasta tarta la rece, cu crema de cocos si ciocolata. Dureaza doar 10 minute sa prepari tarta. Sigur o sa iti placa !

Citește
 

Sfere de ciocolată, umplute, pentru cacao caldă

Ce bună este cacaoa caldă, pentru mine este una dintre deliciile copilăriei.
Pentru zile de iarnă și de sărbătoare, poți pregăti o băutură cu lapte și cacao în care să scufunzi o sferă de ciocolată plină cu surprize: cafea, marshmallows, pepite de ciocolată neagră.
Sferele acestea sunt la modă acum în materie de băuturi calde (crăciunatice sau extra sezon) și mi-am dorit mult să le încerc și eu. Și cum fiecare are alte dorințe și preferințe, am ținut cont de gustul fiecăruia și am pregătit cu ce știam că îi place.

Citește
 

Fursecuri cu zmeură, portocală și ciocolată Ruby

Și așa am mai tăiat o rețetă de pe Bucket List-ul meu dulce. Rețeta pe care am încercat-o îi aparține lui Bruno Albouze ( @brunoalbouze ), un YouTuber popular și după mine un bucătar foarte talentat și creativ. Evident nu m-am putut abține și am făcut câteva modificări, să fie mai pe gustul meu 😀

Am înlocuit coaja de lămâie cu portocale roșii confiate, busuiocul cu fistic tocat și fiindcă nu irosesc niciodată ocazia să folosesc ciocolată, am presărat câteva picături de ciocolată Ruby, pentru un plus de aromă și culoare.

Citește
 

Granola cu ciocolata

Granola facuta in casa este o alternativa grozava la cerealele din comert, care desi sunt gustoase, sunt pline de zahar. Este micul dejun perfect sau gustarea delicioasa dintre mese, cu fructe proaspete, deshidratate, iaurt, lapte sau chiar si simple, pot fi un snack de neratat, mai ales cand au ciocolata din plin.

Citește