Categorie: Rețete fără Carne

Ciorbă de murături

Ați mâncat vreodată ciorbă de murături? Poate sună ciudat, dar e delicoasă și este și un bun remediu pentru mahmureală, în caz că aveți invitați care exagerează cu băutura de sărbători. Se prepară în doar 15 minute, iar în maxim o oră o poți pune în farfurii.

Citește
 

Cartofi elvetieni Rosti

Originara din Elvetia, aceasta placinta rapida de cartofi la tigaie, rosti, era servita de catre fermierii elvetieni la micul dejun. Acum a devenit foarte raspandita in toata Elvetia si se serveste ca fel principal. Este o reteta absolut delicioasa si foarte simplu de facut. O puteti servi langa fripturi, salate, oua, branzeturi sau simpla.

Citește
 

Guacamole

Guacamole se face din fructe de avocado bine coapte. Avocado este foarte sanatos deoarece contine grasimi „bune” si multe vitamine, antioxidanti si minerale. La noi se vinde cam verde, necopt si tare si va trebui sa-l lasati 2-3 zile la copt acasa. Coacerea avocadoului poate fi accelerata daca-l asezati intr-o punga de hartie alaturi de o banana si inchideti punga ca sa stea la intuneric

Citește
 

Sandwich crocant

Sandvisurile sunt gustarea ideala atunci cand esti pe fuga, cand vrei sa iei ceva consistent la pachet sau cand pur si simplu nu ai timp sa gatesti ceva complicat.

Insa, si sandvisurile pot fi de 1000 de feluri. Important e sa gasesti combinatia perfecta de ingrediente.

Citește
 

Supă cremă de dovleac copt

Supa perfectă pentru o zi răcoroasă de toamnă, cremoasă și delicioasă – se poate servi la prânz sau la cină.
Dacă ești în căutarea unei idei de mâncare de dietă, ai nimerit perfect – 32 kcal / 100 ml supă!

Citește